GÀ BÓ XÔI TRUYỀN THỐNG

GÀ BÓ XÔI TRUYỀN THỐNG
Mô tả món ăn
Giá : Call
  • Hotline: (028)39.911.911

Tiệc trọn gói FLYFOOD bao trọn gói, không phát sinh (bàn ghế, chén, dĩa, nhân viên phục vụ).

- - - - - - - - - - - - - - 

  • Gà to hơn, nuôi nhiều tháng hơn, thịt dai và ngọt hơn.
    • 1 con gà ta 1kg4 
    • Một lớp xôi trắng
    • Nấm mèo và nấm đông cô
    • 1 trái dưa leo + 1 trái cà chua + rau răm
    • Nước sốt tương + muối tiêu chanh
    • 1 đôi bao tay xe gà

 

IMG_0011_a_dpi_1

Hình thật - Flyfood

Món này có cái tên khác khá thú vị: “Gà Không Lối Thoát”. Gà ta được hấp cách thủy, hỗn hợp nấm được sơ chế dồn vào dụng gà, xôi lá dứa bao bọc bên ngoài, chiên trong dầu thật nóng đề tạo lớp xôi chiên giòn bên ngoài. Trong lúc chiên với dầu thật nóng làm cho lượng nước và mùi của gà được tiết ra nhanh thấm vào xôi, tạo ra món ăn hoàn hảo.

                      Tiêu chí món Gà Bó Xôi Chiên ngon:

 

IMG_0004a


Ga-bo-xoi-chien

Hình thật - Flyfood

 

Xôi chiên vàng ánh, xốp, giòn, phần giòn của xôi chỉ 1 lớp mỏng bên ngoài, phần xôi bên trong phải mềm như lúc chưa chiên. Xôi không được dày nhưng không quá mỏng. Khi bẻ xôi ra thấy rỏ 3 lớp: ngoài cùng vàng giòn, lớp giữa trắng ngọt thơm lá dứa, lớp trong cùng màu vàng nâu thấm gia vị.

 

IMG_0017a

Hình thật - Flyfood
 

Thịt gà thơm, ngọt, thấm gia vị, mềm. Nấm thơm giòn. Gà bó xôi chiên giữ nóng được 4 tiếng trong hộp chuyên dụng, tuy nhiên độ giòn của lớp xôi chiên giảm dần sau thời gian 60p từ lúc thành phẩm.

 

ga_bo_xoi_2_in_1_kich_web3_1

Hình thật - Flyfood

 

flyfood-avarta

Hình thật - Flyfood
 

Sau khi chiên, nước gà vẫn tiết ra, phần dưới của khối xôi chiên bị mềm nhưng lại thấm nhiều nước ngọt của gà, vô tình có được vị khác của xôi tại chỗ này.

Món Gà Bó Xôi Chiên dùng rất đơn giản, dùng tay bẻ xôi, xé gà trên giấy bạc có sẵn, có thể không cần bất kỳ dụng cụ nào.

Hộp đựng thức ăn chuyên dụng độc quyền, giữ nóng, nguyên mùi đến 4 tiếng.

 

hop_giu_nong

 

Tiectrongoi.com.vn

Ý kiến của bạn
Món ăn khác
GÀ QUAY BÓ XÔI CHÀ BÔNG
Giá : Call
620,000 đ
GÀ NƯỚNG MẮC KHÉN
Giá : Call
520,000 đ
GÀ NƯỚNG PHÔ MAI
Giá : Call
520,000 đ
GÀ QUAY BÁNH BAO
Giá : Call
590,000 đ
GÀ NỔ MUỐI HỘT
Giá : Call
590,000 đ
GÀ HẤP CẢI BẸ XANH
Giá : Call
520,000 đ
GÀ TA HẤP CÁCH THỦY
Giá : Call
480,000 đ
GÀ TA NẤU SIÊU
Giá : Call
590,000 đ
GÀ TIỀM HẠT SEN
Giá : Call
520,000 đ
GÀ NẤU TIÊU
Giá : Call
Khuyến mãi
Đặt tiệc
Hỗ trợ
Hỗ trợ - tư vấn Email: flyfoodhcm@gmail.com
02839911911
  • Bùi Văn Thắng
  • Nhân Viên Kinh Doanh Tư Vấn Tiệc Trọn Gói
  • 0938159280